宁波海味市场_宁波海味批发_路林水产批发市场在哪里

宁波美食最吸引人的，莫过于丰富新鲜的海味美味了。宁波紧邻舟山渔场和象山渔场，从舟山运过来的海味品种多，新鲜，价格便宜，宁波人的饭桌上有着得天独厚的海味滋味。宁波的海味市场在哪里？

宁波最大的海味市场——路林市场，位于常洪隧道以东，宁镇公路以南，滨江大道以北，交通非常方便从渔船码头上的卸下来的新鲜海味都在这里交易。路林市场每天下午四点开市，如果你想要拿最新鲜的海味，建议提早一小时直接去码头购买。

需要特别注意的是，路林市场是一个批发市场，商贩不爱零售，对散客态度不是很友好。市场环境不太好，三轮车很多，地面很脏，腥味很重，出门还要交出门费。最后是要注意和商贩讲价，商贩装袋时要盯着，不要被骗。

桐照码头是一个渔民码头，位于宁波市奉化区梧山路，离市区稍远，但是海味品质、价格、市场环境比路林市场好得多。新鲜的活鲜、风干的干活都摆在路边卖，可以自己挑选。桐照码头的海味价格非常便宜，宁波人最爱的带鱼13元一斤，鲳鱼15元一斤，马交鱼13元一斤，干沙鳗70元一斤。干货以带鱼、鳗鱼、黄鱼之类的居多，新鲜的则以虾类、蟹类、贝螺居多。

宁波的海味很多地方都有，但是真正的海味一定是在海里刚上来的。时间越短越好，最好的海味就是流网小船的海味，或者海钓海味，刚上岸，一锅清水，加上一点姜、醋，蘸一下，那个鲜味，透骨新鲜。只有吃过的人才会懂得，没吃过的人永远体会不到，即使很多宁波城市里的人也无法品尝到这种鲜。

真正的好海味是清蒸的，有点不新鲜的海味才会红烧，酱汁之类的。有机会找一个当地人，去住上2.3天，放松一下身心，看一下大海的日出，感受一下渔民的劳作，品尝一下码头的小海味。