一德路海味批发市场是全国最大海味干货批发市场,
是海味店最主要的批发进货渠道,提供各类海味批发,
厂家直供,一手货源,做最好的一德路海味渠道。
东莞最大的海味市场主要是金桥海味市场和中堂江南海味批发市场。金桥海味市场在东莞市区,去的人很多,专卖海味品的市场唯有金桥海味市场一家,金桥海味市场以批发为主,市场内共有海味档口近百家,以经营生猛海味为主,海味品种类有上百种,省外产的、进口的都有。
中堂江南海味批发市场的定位是批发为主,零售为辅,因此在海味的品种和价格上均有很大优势,在水乡片区的市场供应占有率接近九成,在中心城区的海味配送也超过一半为该市场主导配送。
中堂江南海味批发市场第三期“海味龟蚝街”已经开业,随着海味龟蚝街的正式开业,在该市场可以买到咸水海产为主、淡水为辅的产品。如麻虾、咸水蟹、淡水类贝蚬、螺、黄鳝、泥鳅、人工饲养田鸡、人工饲养水蛇、生鱼、龟类等,还有鲍鱼、海参、鱼翅中高档海味干货、咸水海鱼及虾加工食品冻品、冰鲜为补充经营品种。
据许多去过东莞海味市场的人反应,这一带都是潮汕人开的海味摊位,短斤少两、以次充好、算错价的行为特别严重。所以在海味市场买海味需要注意,买之前要先讲价,要自己挑选,要自己算价,要盯着老板注水,市场里有公平秤,买厚厚可以到公平秤上过一下,切记。