一德路海味批发市场是全国最大海味干货批发市场,
是海味店最主要的批发进货渠道,提供各类海味批发,
厂家直供,一手货源,做最好的一德路海味渠道。
北京是一个人口大都市,对海味产品的需求量大,市内有多个大型专业海味批发市场,海味批发网小编带你走进北京海味市场,花最少的钱买到最好的海味。北京最大的几个海味市场有:京深海味批发市场、京港水产品商城、四季兴海味市场、立水桥海味市场、望京海味大卖场,以及几个综合型农批市场。
京深海味批发市场
地址:北京市丰台区大红门石榴庄西街232号
京深海味市场算得上是今年北京最火的海味市场了,规划占地总面积10万平方米,有3个1.5万吨的低温冷库,汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品,海味店里都有多品种的大渔缸,陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等,市场内也有海味加工餐厅,加工费非常便宜。
京深海味市场汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优海产品,是北京主要的海味集散地。市场内东西排列3-4排简易的2-3层楼房,许多海味店、干货店(燕窝、鱼翅、干鲍、海参),海味店里都有多品种的大渔缸,陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等,是专做批发生意的;在十全舫小吃城那栋楼的一层,有一些海味小摊位,规模小,是专做零售生意的。
京深海味市场的石斑鱼可以说种类齐全,供应的鱼量大而且个头也不小,其中东星、老鼠、石斑鱼应有尽有。不过可能是我们去的太晚,好多店关门了,伙计只顾收拾,也不怎么和我们砍价,所以价格不太好,基本都在100朝上,和海味酒楼吃的价格差不太多。再就是鲍鱼,乒乓球大小的小鲍3-5元一个,好一点的大连鲍10-20元不等。还有一家店,卖的应该是澳洲鲍,大概有我们在酒楼里用的小碟子那么大,开价是220元一斤,好好砍190元应该能拿下。小鲍鱼可以说每个店都有,不用着急买,好仔细挑好挑大的。
四季兴海味市场
地址:北京市海淀区四季青东冉北街南坞甲1号
四季青桥附近的海味市场,每天早上4点就有摊位开始上货了,想买好东西还是要早起,不少摊位下午很早就会关门了。海味品种很丰富,缺斤短两的情况也比较少。
立水桥海味市场
地址:北京市昌平区立清路8号明天第一城小区内
立水桥海味市场面积不大,一部分是海味摊位,一部分是海味加工餐馆,价格比那些大型海味市场略贵,但加工费都很便宜,鲍鱼5元一只,扇贝1元一只,非常适合现买现吃,不过分量就不好说了,很在意这方面的人可以自己带秤去。
望京海味大卖场
地址:北京市朝阳区望京利泽西街望馨商业中心B1楼
望京地区居民吃海味的好去处,不过环境实在不敢恭维,由于在地下,一屋子的油烟味。海味品种不是很丰富,但都比较新鲜,商家们报的价钱水分很大,一定要记得砍价,缺斤短两的现象也比较严重,如果砍价太狠的话分量上一定要小心,给大家支个招,不妨先砍价再拿出自带的秤,黑心商家就不会占便宜了。
京港水产品商城
地址:北京市海淀区大钟寺四道口2号3楼
京城的海味市场大多是扎堆在南城,住在北边的市民想买点新鲜便宜的海味都要穿越半个北京城,近几年来,北城的居民有了福音,京港的出现弥补了这块空白。商城一层主要经营鲜活海味,二层出售燕窝、鱼翅等高档产品,三层是海味加工美食城,可以在一层买了海味去三层加工,更难能可贵的是京港加大力度打击缺斤短两的现象,消费者大可放宽心了。
其它如新发地、岳各庄批发市场、东郊市场都是综合型农批市场。岳各庄批发市场以大宗批发为主,海味肉类、农副产品一应俱全。东郊批发市场有十座交易大厅,涵盖了蔬菜水果、禽蛋杂粮、水产海味、肉类、冷冻、副食调料等。新发地市场主要以蔬菜、水果、农副产品的批发为主,海味占整个市场非常小的一部分。
到海味市场买海味,一定要起早,最好是七点左右赶到市场,才能买到既便宜又好的海味。海味商家良莠不齐,要多看、多问,自己挑选,谨防被坑。