一德路海味批发市场是全国最大海味干货批发市场,
是海味店最主要的批发进货渠道,提供各类海味批发,
厂家直供,一手货源,做最好的一德路海味渠道。
渔船陆续出海开捕,大连海味市场里的海味从冻品逐渐变为充满新鲜海味儿的活鲜。新上岸的本地海味种类丰富。旅顺盐场海味市场海味品类丰富,扇贝、蚬子等各种贝类摆满了海味摊位,同时,牙鲆鱼、黄鱼、黑鱼等新鲜海鱼让人食指大动。
大连盛产海参、鲍鱼、海蜇、对虾、螃蟹、鱼、贝类等80余种海味产品,品种多,且有大小海味之分,大海味是指海参、鲍鱼以及各种海鱼等属上佳的海产品,小海味是指虾爬子、蛏子、蛤蜊、海蛎子等,为价格低廉的寻常海味。
玉华市场是大连为数不多的老市场之一。市场虽然不大,却五脏俱全应有尽有。记忆里刚进市场那两排海味摊是整个市场的重头戏,这里的海味,一直以种类多、够新鲜而颇受市民喜爱。玉华市场包含了很多老大连人的记忆和感情。每到秋末冬初晒鱼的画面更是这里一道风景。
玉华海味批发市场地址:五一路20号
交通:15路、26路、32路、48路、533路同泰街下车。
大连新长兴海味市场,位于沙河口区鞍山路106号,紧邻西安路商圈。这里不到清晨便开始忙碌,很多饭店、商家从这里购货,海味品种丰富,海味大小规格齐全,能满足商家、百姓的需求。
新长兴市场地址:沙河口区鞍山路106号
交通:6路、8路、25路、705路、505路、1109路
桃源市场位于中山区,属于中山区特色集市。这里海味种类比较丰富,当下的时令海味应有尽有,是附近居民最喜欢的早市之一。
桃源市场地址:解放路602号D-1,桃源街桃源小学附近
交通:4路、12路、5路、501路、47路桃源街站
三八水产大厅坐落于三八商城内,不同于露天市场,它是封闭性的水产市场,门脸很小,不熟悉这里的人,根本不会注意到这里。进入大厅你会发现这里别有洞天,海味种类丰富且鲜活。尤其它的隔壁就是大型的农贸市场,是附近居民常逛的市场之一。
三八水产大厅地址:三八广场 家乐福对面三八商城内
交通:201路 三八广场站
大连海味市场的海味不仅品类丰富,而且都很鲜活,价格也非常实惠。海蛎子10元/斤,扇贝15至30元/斤,巴梢30元/斤,新鲜野生海鱼产量不多,但品种还算丰富,市场普遍价格为牙鲆鱼30至35元/斤,海鲶鱼25元/斤,黑鱼30元/斤。黄海胆按大小10元至15元不等,本地花盖蟹子25元/斤,飞蟹60至100元不等,海虹10至15元2斤,毛蚬子20至25元/斤。
鱼胶 海参 鲍鱼 元贝 黄花胶 白花胶 鳘鱼胶 斗湖胶 蜘蛛胶 赤嘴 鳕鱼胶 北海胶