价格便宜的斗湖胶8头小规格公胶 价格便宜的斗湖鱼胶批发

斗湖鱼胶主要产自广东、浙江、泰国等，斗湖也分公母，只是母肚很多，公的极少。这款8头规格的斗湖胶属于公胶。斗湖鱼胶的个头大，肉厚，胶质浓。市场上比较有名的产地分别有印尼的西洋斗湖、马来西亚的顺风斗、非洲的非洲斗。从外形上粗略分的话可以分为粗肉斗湖、薄肉斗湖、长尾斗湖。

厚肉的斗湖鱼胶非常厚实，呈半椭圆形，头部有一条明细的鱼胶须，肉质细腻，通透感强。斗湖胶，主要产自广东南澳、福建、泰国等，有公母之分，公肚较薄，肉质较紧实，汤水较清，母肚较厚，肉质较软糯，汤水较浊，公肚比母肚略好；也有粗肉和细肉之分，粗肉胶肉质较为松软，炖久易化，细肉胶肉质较为黏糯，不易溶化，细肉比粗肉略优。